接待・ご宴会コース

接待・宴会コース

旬の素材を愉しむ月替わり蕎麦会席《凛》全7品 6000円⇒5250円

《+3,100円で飲み放題付に変更できます》
旬の食材をお楽しみいただける凛コース
旬の先付から始まり、新鮮なお造り・味わい深い煮物やお酒の進む焼物。
そして、当店自慢の自家挽き蕎麦までお楽しみいただける自慢のプランです。

 

《先付》
・くるみ豆富 蕎麦出汁ジュレ 胡桃ロースト
・奥久慈玉子細巻き
・スルメイカ塩辛
・焼栗ブランデー漬け
・子持ち鮎甘露煮
・丸十飴煮 
・落花生塩茹で

《造り》
・季節の魚介  三種盛り合わせ
         芽物一式

《煮物》
・五穀饅頭 
  カニ餡かけ 刻み三つ葉 おろし生姜

《焼物》
・鰆の味噌柚庵焼
  酢橘  
黒毛和牛に変更の場合 +1080円で変更可能

《揚げ物》
・海老の五色あられ揚げ
  秋野菜天婦羅 レモン塩
  蓮根チップ


《食事》
※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・もり ・かけ

《甘味》
・粒蕎麦わらび餅
  黒蜜 黄粉

旬の素材と「和牛」を愉しむ蕎麦会席《玄》全7品 7200円→6500円

《+3,100円で飲み放題付に変更できます》
大切なお席にも好評の会席プラン。
旬の先付から始まり、新鮮なお造り・味わい深い煮物やお酒の進む焼物。
そして、当店自慢の自家挽き蕎麦までお楽しみください。

 

《先付》
・くるみ豆富 蕎麦出汁ジュレ 胡桃ロースト
・奥久慈玉子細巻き
・スルメイカ塩辛
・焼栗ブランデー漬け
・子持ち鮎甘露煮
・丸十飴煮 
・落花生塩茹で

《造り》
・季節の魚介  三種盛り合わせ
         芽物一式

《煮物》
・五穀饅頭 
  カニ餡かけ 刻み三つ葉 おろし生姜
 
《焼物》
・甘鯛塩焼き
  九条葱とセリの油炒め 赤万願寺唐辛子

《小鍋》
・黒毛和牛サーロインシャブシャブ
 きのこ6種 白葱 春菊 柚子胡椒おろし

《揚げ物》
・松茸と里芋の東寺揚げ
 青唐 レモン塩

《食事》
※お好みの御食事を1品お選び下さい
・凛 ・田舎 ・もり ・かけ

・粒蕎麦わらび餅
  黒蜜 黄粉

旬の素材と「和牛」を愉しむ蕎麦会席《松》全8品 10,800円→9,800円

《+3,100円で飲み放題付に変更できます》
極上食材を盛り込んだ最高級コース。
旬の先付から始まり、新鮮なお造り・味わい深い煮物やお酒の進む焼物。
そして、当店自慢の自家挽き蕎麦までお楽しみいただける自慢の蕎麦会席。

 

《先付》
・くるみ豆富 蕎麦出汁ジュレ 胡桃ロースト
・奥久慈玉子細巻き
・スルメイカ塩辛
・焼栗ブランデー漬け
・子持ち鮎甘露煮
・丸十飴煮 
・落花生塩茹で

《造り》
・白身魚薄造り 本鮪角造り
         芽物一式

《煮物》
・五穀饅頭 
  カニ餡かけ 刻み三つ葉 おろし生姜

《焼物》
・カマス宝楽焼き
 松茸炭火焼 鮑磯煮 塩煎り銀杏 

《台の物》
・黒毛和牛サーロイン
 焼き野菜 バルサミコ醤油 

《揚げ物》
・ズワイ蟹爪天婦羅
 里芋 つるむらさきの花 さやいんげん
 蓮根チップ

《酢の物》
・柿と蕪の酢の物

《食事》
 お好みの御食事を1品お選び下さい
・凛 ・田舎 ・もり ・かけ

《甘味》
粒蕎麦わらび餅
 黒蜜 黄粉
※時季により内容が一部変わる場合がございます。

【お得!】税サ+個室料コミコミ|飲み放題付 蕎麦会席コース 全7品 8600円

二次会向けのコンパクトな宴会プランです。
「サクッと飲んで食べたい」という方にお勧め!!
※税・サ・個室料込、飲み放題付

 

コース内容(全7品)
①前菜
・豆乳豆富 蕎麦出汁ジュレ 山葵
・奥久慈玉子細巻き
・季節物お浸し
・子持ち鮎甘露煮
・丸十飴煮 
・落花生塩茹で



②お造り
 季節の魚 二種盛り合わせ

③煮物
・とろ茄子含め煮
 蟹あんかけ 三つ葉 おろし生姜

④焼物
・神威豚ロース炭火焼き
 焼き野菜 バルサミコ醤油 


⑤揚げ物
・海老とキス天麩羅
  野菜天婦羅 檸檬塩

≪お好みの御食事を1品お選び下さい≫
・もり ・かけ

甘味
・粒蕎麦わらび餅 
 黒蜜 きなこ 

【お得!】税サ+個室料コミコミ|飲み放題付 歓送迎会コース 10,000円

旬の厳選素材と自慢の蕎麦をお楽しみ頂ける会席コースと飲み放題のプラン
社内のご会食やご接待にもどうぞ

 

《先付》
・くるみ豆富 蕎麦出汁ジュレ 胡桃ロースト
・奥久慈玉子細巻き
・スルメイカ塩辛
・焼栗ブランデー漬け
・子持ち鮎甘露煮
・丸十飴煮 
・落花生塩茹で

《造り》
・季節の魚介  三種盛り合わせ
         芽物一式

《煮物》
・五穀饅頭 
  カニ餡かけ 刻み三つ葉 おろし生姜

《焼物》
・鰆の味噌柚庵焼
  酢橘  
黒毛和牛に変更の場合 +1080円で変更可能

《揚げ物》
・海老の五色あられ揚げ
  秋野菜天婦羅 レモン塩
  蓮根チップ

《食事》
※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・もり ・かけ

《甘味》
・粒蕎麦わらび餅
  黒蜜 黄粉

【お得!】税サ+個室料コミコミ|飲み放題付 歓送迎会コース 12000円

当店人気の豪華松コースに飲み放題と個室サービスがついております。ゆったりとした個室で豪華コースと美味しいお酒をお楽しみ下さい。

 

《先付》
・くるみ豆富 蕎麦出汁ジュレ 胡桃ロースト
・奥久慈玉子細巻き
・スルメイカ塩辛
・焼栗ブランデー漬け
・子持ち鮎甘露煮
・丸十飴煮 
・落花生塩茹で

《造り》
・季節の魚介  三種盛り合わせ
         芽物一式

《煮物》
・五穀饅頭 
  カニ餡かけ 刻み三つ葉 おろし生姜
 
《焼物》
・甘鯛塩焼き
  九条葱とセリの油炒め 赤万願寺唐辛子

《小鍋》
・黒毛和牛サーロインシャブシャブ
 きのこ6種 白葱 春菊 柚子胡椒おろし

《揚げ物》
・松茸と里芋の東寺揚げ
 青唐 レモン塩

《食事》
※お好みの御食事を1品お選び下さい
・凛 ・田舎 ・もり ・かけ

・粒蕎麦わらび餅
  黒蜜 黄粉

【お得!】税サ+個室料コミコミ|飲み放題付 歓送迎会コース 15000円【和食 会席 個室 接待 下見 宴会】

 

《先付》
・くるみ豆富 蕎麦出汁ジュレ 胡桃ロースト
・奥久慈玉子細巻き
・スルメイカ塩辛
・焼栗ブランデー漬け
・子持ち鮎甘露煮
・丸十飴煮 
・落花生塩茹で

《造り》
・白身魚薄造り 本鮪角造り
         芽物一式

《煮物》
・五穀饅頭 
  カニ餡かけ 刻み三つ葉 おろし生姜

《焼物》
・カマス宝楽焼き
 松茸炭火焼 鮑磯煮 塩煎り銀杏 

《台の物》
・黒毛和牛サーロイン
 焼き野菜 バルサミコ醤油 

《揚げ物》
・ズワイ蟹爪天婦羅
 里芋 つるむらさきの花 さやいんげん
 蓮根チップ

《酢の物》
・柿と蕪の酢の物

《食事》
 お好みの御食事を1品お選び下さい
・凛 ・田舎 ・もり ・かけ

《甘味》
粒蕎麦わらび餅
 黒蜜 黄粉
※時季により内容が一部変わる場合がございます。

「結納・顔合わせコース」【ハレの日】 6500円

 

コース内容(全6品)
①前菜
・豆乳豆富 蕎麦出汁ジュレ 山葵
・奥久慈玉子細巻き
・季節物お浸し
・子持ち鮎甘露煮
・丸十飴煮 
・落花生塩茹で

②お造り
真鯛姿と旬の魚2種盛り
4名まで1台 5名~2台(両面盛り)

③煮物
・とろ茄子含め煮
 蟹あんかけ 三つ葉 おろし生姜

④焼物
・古白鶏むね肉の炭火焼き
 焼き野菜 

⑤揚げ物
・海老の五色あられ揚げ
  秋野菜天婦羅 レモン塩
  蓮根チップ
≪お好みの御食事を1品お選び下さい≫
・もり ・かけ

甘味
・粒蕎麦わらび餅 
 黒蜜 きなこ 

【ランチ限定|蕎麦会席コース】『紫陽花(あじさい)』(全3品)1,680円

挽きたて・打ち立て・茹でたてヌキ実を使用した”もりそば”、蕎麦の実の中心部分を使用した”凛蕎麦”、玄蕎麦を使用した”田舎蕎麦”の3種の絶品お蕎麦が味わえるお得なお昼のコース【+3,100円で飲み放題付】

 

・季節の先附け
・海老と野菜の天婦羅
・蕎麦三種
  凛蕎麦 蕎麦の実の中心のみ使用の純白蕎麦
  もり蕎麦 北海道産 玄そば使用喉ごしをお楽しみ下さい
  田舎蕎麦 殻ごと挽いた風味豊かな蕎麦
≪お好みの甘味一品≫
・粒蕎麦わらび餅
・粒蕎麦アイスクリーム
・蕎麦茶ブリュレ
・蕎麦白玉ぜんざい
≪お好みのお飲物一品≫
・コーヒー
・紅茶
・韃靼そば茶


※+3,100円で飲み放題付でのご案内も可能です。

【ランチ限定|蕎麦会席コース】『牡丹(ぼたん)』(全5品)2,640円

《+3,100円で飲み放題付》
旬の食材をお楽しみいただけるプラン。
旬の先付から始まり、新鮮なお造り・味わい深い煮物。
そして、当店自慢の自家挽き蕎麦までご堪能いただけます

 

①先付
・豆乳豆富 蕎麦出汁ジュレ 山葵
・奥久慈玉子細巻き
・季節物お浸し
・子持ち鮎甘露煮
・丸十飴煮 
・落花生塩茹で

②サラダ
 旬魚のカルパッチョ
  サラダ ミニトマト
  揚げ蕎麦 刻みナッツ
  和風ドレッシング

③煮物
・とろ茄子含め煮
 蟹あんかけ 三つ葉 おろし生姜

≪お好みの御食事を1品お選び下さい≫
・もり ・かけ

≪お好みの甘味を1品お選び下さい≫
  ・粒蕎麦わらび餅 
  ・粒蕎麦アイスクリーム
  ・蕎麦茶のブリュレ
  ・蕎麦白玉ぜんざい

※+3,100円で飲み放題付でのご案内も可能です。

【ランチコース】『花菖蒲(はなしょうぶ)』 3,620円/土日・祝日 5,000円

【+3,100円で飲み放題付】
贅沢な旬の食材をお楽しみいただけるプラン。旬の先付から始まり、新鮮なお造り・味わい深い煮物。そして、当店自慢の自家挽き蕎麦までご堪能いただけます。女性に嬉しい甘味付き。
土日・祝日は終日ご利用頂けます。土日・祝日 5,000円(税込)

 

土日・祝日は終日ご利用頂けます。内容も一部変更となります。
(土日祝日 ¥5,000)

お昼の本格旬菜蕎麦会席
【前菜】
 ・胡麻豆富 旨出汁 山葵
 ・鰻煮こごり
 ・卵とチーズのさくらんぼ見立て
 ・甘海老塩辛
 ・葉唐辛子佃煮
 ・茶豆塩茹
【お造り】
 季節の魚 二種盛り合わせ
【煮物】
 ・夏野菜の冷やし鉢
   3点盛り
【揚げ物】
 ・海老と野菜三種の天麩羅
   檸檬 藻塩
【お好みの御食事を1品お選び下さい】
 ・もり ・かけ ・凛 ・田舎
【お好みの甘味を1品お選び下さい】
 ・粒蕎麦わらび餅 
 ・蕎麦白玉ぜんざい
 ・粒蕎麦アイスクリーム
 ・蕎麦茶のブリュレ

※+3,100円で飲み放題付でのご案内も可能です。

【ランチ限定】レディースコース 2,960円

ランチタイム女性限定コース

 

①先付
・豆乳豆富 蕎麦出汁ジュレ 山葵
・奥久慈玉子細巻き
・季節物お浸し
・子持ち鮎甘露煮
・丸十飴煮 
・落花生塩茹で

②サラダ
 旬魚のカルパッチョ
  サラダ ミニトマト
  揚げ蕎麦 刻みナッツ
  和風ドレッシング

③煮物
・とろ茄子含め煮
 蟹あんかけ 三つ葉 おろし生姜

④焼物変わり
・きのこと鴨つみれの小鍋

⑤揚げ物
・海老の五色あられ揚げ
  秋野菜天婦羅 レモン塩

≪お好みの御食事を1品お選び下さい≫
・もり ・かけ
・凛  ・田舎 

⑦甘味
・季節物 2点盛り

※+3,100円で飲み放題付でのご案内も可能です。

【土日・祝日限定/ディナーコース】『花菖蒲(はなしょうぶ)』 5,000円

 

お昼の本格旬菜蕎麦会席
【前菜】
 ・胡麻豆富 旨出汁 山葵
 ・鰻煮こごり
 ・卵とチーズのさくらんぼ見立て
 ・甘海老塩辛
 ・葉唐辛子佃煮
 ・茶豆塩茹
【お造り】
 季節の魚 二種盛り合わせ
【煮物】
 ・夏野菜の冷やし鉢
   3点盛り
【揚げ物】
 ・海老と野菜三種の天麩羅
   檸檬 藻塩
【お好みの御食事を1品お選び下さい】
 ・もり ・かけ ・凛 ・田舎
【お好みの甘味を1品お選び下さい】
 ・粒蕎麦わらび餅 
 ・蕎麦白玉ぜんざい
 ・粒蕎麦アイスクリーム
 ・蕎麦茶のブリュレ

七五三、初節句祝い特別コース【土日祝限定】ランチ個室プラン《全6品》(小鯛姿塩焼き付)3,690円

土日祝限定コース
お子様には、予約制の子供膳をご用意
 ≪子供膳≫2,480円

①お造り
 鮪刺身

②サラダ
ポテトサラダ 胡瓜 トマト

③煮物
茶碗蒸し

④揚げ物
・大海老フライ
フライドポテト

⑤食事
たわらにぎり
味噌汁 お新香

⑥デザート
 粒蕎麦アイスクリーム
ご予約の際お申し付け下さい

 

①前菜
・豆乳豆富 蕎麦出汁ジュレ 山葵
・奥久慈玉子細巻き
・季節物お浸し
・子持ち鮎甘露煮
・丸十飴煮 
・落花生塩茹で

②お造り
 季節の魚 二種盛り合わせ

③煮物
・とろ茄子含め煮
 蟹あんかけ 三つ葉 おろし生姜

④揚げ物
・海老とキスの天麩羅
 野菜天婦羅 檸檬塩

≪お好みの御食事を1品お選び下さい≫
・もり ・かけ
・凛  ・田舎 

≪お好みの甘味を1品お選び下さい≫
  ・粒蕎麦わらび餅 
  ・蕎麦白玉ぜんざい
・粒蕎麦アイスクリーム
・蕎麦茶のブリュレ

【公式】蕎麦割烹 銀座 松玄凛
店名
【公式】蕎麦割烹 銀座 松玄凛
住所
東京都中央区銀座7-8-7 ギンザグリーン4F
アクセス
地下鉄銀座線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
地下鉄日比谷線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
JR 新橋駅 徒歩3分
JR 有楽町駅 徒歩7分
電話番号
050-5269-7796
営業時間
ランチ:月~金・土・日・祝
11:30~15:00

ディナー:月~金
17:30~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

ディナー:土・日・祝
15:00~22:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
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