こんにちは。
松玄凛 銀座店のＰＲ担当です。
早いもので1月ももうすぐ終わりますね。
遅ればせながら昨年は沢山のご来店、ありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
さて今回は、当店の『お蕎麦』についてご紹介させていただきます。
∽∽━ 当店のこだわりの『お蕎麦』について ━∽∽
北海道産蕎麦の実を店内の石臼で挽き、日光連山の伏流水で毎日打っています。
そんなこだわりの蕎麦は、
◎ヌキ実を使用した『もりそば』・・・780円(税込)
◎蕎そばの実の中心部だけを挽いた純白のそば『凛そば』・・・880円(税込)
◎玄蕎麦を使用した『田舎蕎麦』・・・880円(税込)
の3種類をご用意しております。
味の違いをお楽しみくださいませ！
+.――当店ならではの蕎麦にちなんだ逸品料理をご紹介！――.+
●蕎麦ガレットチーズ焼き 1,020円(税込)
蕎麦粉のガレットでピザ風に仕上げました。
●蕎麦クレープ鴨ロース巻 1,250円(税込)
蕎麦粉のクレープで鴨ロース、かもじ葱、胡瓜、大蒜味噌を巻いていただきます。
●蕎麦がき 1,020円(税込)
松玄凛ならではの「蕎麦湯」に浮かべた、自慢の蕎麦がきです。
●国産粒蕎麦入り焼き味噌 500円(税込)
京都産の味噌と粒蕎麦を練り上げ、香ばしく焼き上げました
●粒蕎麦入り自家製豆富 710円(税込)
松玄凛特製の、つぶつぶした触感の粒蕎麦入り自家製豆富です
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いかがでしたでしょうか。
気になった蕎麦逸品料理はございましたか？
是非、他では味わえない当店のこだわりメニューをご堪能くださいませ。
スタッフ一同、みなさまのご来店をお待ちしております。
この他にもお蕎麦メニュー、逸品料理多数取り揃えております。
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