自慢のお蕎麦のイロイロ。

銀座の和食でこだわりの蕎麦を。
こんにちは。
松玄凛 銀座店のPR担当です。

早いもので1月ももうすぐ終わりますね。
遅ればせながら昨年は沢山のご来店、ありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

さて今回は、当店の『お蕎麦』についてご紹介させていただきます。

 

∽∽━ 当店のこだわりの『お蕎麦』について ━∽∽

北海道産蕎麦の実を店内の石臼で挽き、日光連山の伏流水で毎日打っています。
そんなこだわりの蕎麦は、
◎ヌキ実を使用した『もりそば』・・・780円(税込)
◎蕎そばの実の中心部だけを挽いた純白のそば『凛そば』・・・880円(税込)
◎玄蕎麦を使用した『田舎蕎麦』・・・880円(税込)
の3種類をご用意しております。
味の違いをお楽しみくださいませ!

 

+.――当店ならではの蕎麦にちなんだ逸品料理をご紹介!――.+

●蕎麦ガレットチーズ焼き   1,020円(税込)
蕎麦粉のガレットでピザ風に仕上げました。

●蕎麦クレープ鴨ロース巻   1,250円(税込)
蕎麦粉のクレープで鴨ロース、かもじ葱、胡瓜、大蒜味噌を巻いていただきます。

●蕎麦がき   1,020円(税込)
松玄凛ならではの「蕎麦湯」に浮かべた、自慢の蕎麦がきです。

●国産粒蕎麦入り焼き味噌   500円(税込)
京都産の味噌と粒蕎麦を練り上げ、香ばしく焼き上げました

●粒蕎麦入り自家製豆富   710円(税込)
松玄凛特製の、つぶつぶした触感の粒蕎麦入り自家製豆富です

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いかがでしたでしょうか。
気になった蕎麦逸品料理はございましたか?
是非、他では味わえない当店のこだわりメニューをご堪能くださいませ。

スタッフ一同、みなさまのご来店をお待ちしております。

この他にもお蕎麦メニュー、逸品料理多数取り揃えております。
メニューはコチラから!

【公式】蕎麦割烹 銀座 松玄凛| 銀座で本格懐石料理の接待なら。
店名
【公式】蕎麦割烹 銀座 松玄凛| 銀座で本格懐石料理の接待なら。
住所
東京都中央区銀座7-8-7 ギンザグリーン4F
アクセス
地下鉄銀座線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
地下鉄日比谷線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
JR 新橋駅 徒歩3分
JR 有楽町駅 徒歩7分
電話番号
050-5269-7796
営業時間
ランチ:月~金・土・日・祝
11:30~15:00

ディナー:月~金
17:30~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

ディナー:土・日・祝
15:00~22:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
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