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肉料理も絶品!肉料理の数々をご堪能ください | 松玄凛

2018.05.23
こんにちは、松玄凛です。

 

当店は蕎麦が自慢ですが、肉料理にも力を入れております。比内地鶏や黒豚など厳選したこだわりの肉を使用しており、ジューシーで食べ応えも満点です!当店の肉料理についてご紹介させていただきます。

 

脂が美味しい「国産牛の炙りとろもつ」




 

とろける美味しさで人気の「国産牛の炙りとろもつ」は、当店の売れ筋メニューの一つです。国産牛の小腸を炭火でじっくりと炙った逸品は、脂が濃厚で甘みがジュワーッと口に広がります。プリプリでとろける食感のとろもつをご堪能ください。

 

黄味醤油で召し上がれ!「秋田比内地鶏つくね」




「秋田比内地鶏つくね」はつくねの中に軟骨を加えているため、コリコリとした食感が心地いい逸品。こんがりと焼き上げたつくねに、比内地鶏の黄味と特製醤油を使った黄味醤油を付けて食べれば、香ばしくまろやかな至福の味わいをお楽しみいただけます。

 

ジューシーな豚バラを包んで!「鹿児島黒豚 豚バラ」


鹿児島産の甘みのある脂が美味しい黒豚 豚バラを使用した逸品。豚バラをレタスで包んでお召上がりください。ニンニク味噌と針葱を一緒に包んでかぶりつけば、それぞれの食材のハーモニーを存分に味わえます。この他にもこだわりの肉料理を揃えておりますので、ぜひご賞味ください。ご来店を心よりお待ちしております。

 

周りのお客様を気にされる事なく、お話やお食事を楽しんで頂ける、

ご宴席・接待にぴったりな個室を多数ご用意致しております。

お料理は、天然、地物、旬で新鮮。

島根、新潟などから市場を通さず店舗に毎日直送される最高鮮度の魚を、

自慢の個室空間で日本各地の銘酒と共にご堪能下さい。

ご接待に、大人の居酒屋として気軽に本格和食をお楽しみ頂けます。

ご接待などで必要なご要望がありましたら、お気軽にご相談ください。

絶品素材でおもてなし!

一つ一つの素材を吟味し、料理人が心を込めて仕上げます。

銀座を眺めながら食事とお酒を楽しめるプライベート個室、

静かにジャズが流れる大人の蕎麦居酒屋!

四季折々の旬な料理とお酒を落ち着いた空間でゆっくりと楽しめます。

 

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電話番号:03-5568-8989

以上、松玄凛PR担当でした。

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銀座 和食 蕎麦割烹 松玄凛のご案内

◆店舗名 蕎麦割烹 松玄凛
◆住 所 東京都中央区銀座7-8-7 ギンザグリーン4F
◆アクセス 地下鉄銀座線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
地下鉄日比谷線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
JR 新橋駅 徒歩3分
JR 有楽町駅 徒歩7分
◆電話番号 03-5568-8989
◆営業時間 ランチ:月~金・土・日・祝
11:30~15:00

ディナー:月~金
17:30~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

ディナー:土・日・祝
15:00~22:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
◆定休日