こんにちは。はじめまして。
松玄凛 銀座店のＰＲ担当です。
本日よりお店の情報発信の為、ブログを更新させていただくことになりました。
初回となる今回は、お店についてご紹介していきたいと思います。
松玄凛 銀座店駅から徒歩３分、銀座駅から徒歩6分のところにございます、
和食、懐石料理
をお楽しみいただけるお店です。
当店のこだわりは、まずは素材にあります。
豊洲より毎朝鮮魚を仕入れ、肉は国産和牛、野菜は京都にある自社農園産を中心に全国から厳選。
一つ一つ素材を吟味し、季節に合わせて旬のものを活かした和食メニューを、
料理人が心を込めて仕上げております。
ここでおすすめの和食メニューをご紹介いたします。
━━…‥・ おすすめ和食メニュー一例 ・‥…━━
●赤茄子焼き浸し 780円(税込)
●揚げ銀杏《愛知県産》 1,200円(税込)
●鱧のお造り 2,090円(税込)
●北海道 本ししゃも 炙り 2尾 920円(税込)
●蕎麦つゆ仕立出し巻き玉子 1,020円（税込）
●鹿児島県 黒豚ばら肉の炭火焼 1,350円(税込)
●黒毛和牛霜降り （茨城） 2,490円(税込)
●粒蕎麦入り 自家製豆富 710円（税込）
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いかがでしょうか。
素材を活かした和食メニューとなっております。
ぜひご賞味くださいませ。
そして和食で『麺』といえば
蕎麦。
蕎麦も当店自慢の一品となっております。
北海道産蕎麦の実を店内の石臼で挽き、栃木 日光連山の伏流水を使い毎日打ちます。
こだわりの蕎麦は、ヌキ実を使用した”もりそば”、蕎麦の実の中心部分を使用した”凛蕎麦”、
玄蕎麦を使用した”田舎蕎麦”の3種類をご用意しております。
和食メニューをご堪能いただいたあとには、
こだわりの「蕎麦」の〆で決まりです！
こちらも併せて、ぜひご賞味くださいませ。
少し贅沢な和食でご宴会という席にも当店は最適です。
個室のご用意もございますので、大切なお集まりにもご利用いただけます。
お席の詳細はコチラ。
ご宴会コースの詳細はコチラ。
銀座で和食と言えば、『松玄凛』へ。
みなさまお誘いあわせのうえ、当店の和食をご堪能くださいませ。
スタッフ一同、皆さまのご来店お待ちいたしております。
