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喉ごしと香りにハマること間違いなしの究極お蕎麦 | 松玄凛

2018.02.14
こんにちは、松玄凛です。

 

美味しいお蕎麦をつるつるっと味わいたい皆様、ぜひ松玄凛へお越しください。喉ごし良し、香り良し、色合い良しの絶品お蕎麦をお召し上がりいただけます。

 

蕎麦粉は北海道の玄蕎麦




松玄凛でご提供しているお蕎麦には、北海道で栽培された玄蕎麦と日光連山を流れる伏流水を使用しております。挽いたばかりの蕎麦粉を清らかなお水で打ったお蕎麦は、上品かつ繊細な逸品。お蕎麦本来の風味が鼻から抜け、喉ごしも抜群です。

 

お蕎麦は全部で3種類


当店でお蕎麦をお召し上がりになる際は、3種類の異なるメニューからお選びいただけます。



1品目は艶やかでやや黒みがかった「石臼挽き【田舎そば】 830円(税込)」。玄蕎麦の実を殻付きのまま石臼で挽いた1品です。



こちらは、蕎麦の実の中でも中心部の方のみを挽いた「石臼挽き【凛そば】 830円(税込)」。雪のように白く透き通った色合いが特徴の更科蕎麦です。



3品目は「石臼挽き【もりそば】 730円(税込)」。蕎麦の実の殻を外して挽いた蕎麦粉を用いたお蕎麦もお楽しみいただけます。

 

味や香りの違いをご堪能ください




松玄凛のお蕎麦はどれもリピート必至の逸品です。当店へお越しの際はぜひご注文ください。

この機会に当店おすすめのお蕎麦を味わってみませんか?今週も皆様のご来店をお待ちしております!

 

周りのお客様を気にされる事なく、お話やお食事を楽しんで頂ける、

ご宴席・接待にぴったりな個室を多数ご用意致しております。

お料理は、天然、地物、旬で新鮮。

島根、新潟などから市場を通さず店舗に毎日直送される最高鮮度の魚を、

自慢の個室空間で日本各地の銘酒と共にご堪能下さい。

ご接待に、大人の居酒屋として気軽に本格和食をお楽しみ頂けます。

ご接待などで必要なご要望がありましたら、お気軽にご相談ください。

絶品素材でおもてなし!

一つ一つの素材を吟味し、料理人が心を込めて仕上げます。

銀座を眺めながら食事とお酒を楽しめるプライベート個室、

静かにジャズが流れる大人の蕎麦居酒屋!

四季折々の旬な料理とお酒を落ち着いた空間でゆっくりと楽しめます。

 

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電話番号:03-5568-8989

以上、松玄凛PR担当でした。

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銀座 和食 蕎麦割烹 松玄凛のご案内

◆店舗名 蕎麦割烹 松玄凛
◆住 所 東京都中央区銀座7-8-7 ギンザグリーン4F
◆アクセス 地下鉄銀座線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
地下鉄日比谷線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
JR 新橋駅 徒歩3分
JR 有楽町駅 徒歩7分
◆電話番号 03-5568-8989
◆営業時間 ランチ:月~金・土・日・祝
11:30~15:00

ディナー:月~金
17:30~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

ディナー:土・日・祝
15:00~22:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
◆定休日