『凛』コース 全7品 5660円

旬の食材をお楽しみいただける凛コース
旬の先付から始まり、新鮮なお造り・味わい深い煮物やお酒の進む焼物。
そして、当店自慢の自家挽き蕎麦までお楽しみいただける自慢のプランです。

コース内容(全7品)
《先付》
・蓬胡麻豆富 彩海老 山葵 美味出し
・生蓴才 梅肉 土佐酢
・ちまき餅
・海老コーン新丈
・姫大根 諸味噌
・川海老旨煮
・パプリカ甘酢漬け

《造り》
・季節の魚介  三種盛り合わせ
芽物一式
《煮物》
・丸茄子野菜あん掛け
蟹身 人参 椎茸 木耳
蓮根煎餅 しの筍 牛蒡 三つ葉 木の芽

《焼八寸》
・エボ鯛の若狭焼き
染め卸し 檸檬 酢取り茗荷
※比内地鶏黒胡椒焼き 柚子胡椒
筏盛り・キャラ蕗
・梅大根
・一口焼き芋

《揚げ物》
・鱧 天ぷら
甘長 檸檬 藻塩

《食事》
※お好みの御食事を1品お選び下さい
・もり ・かけ

《甘味》
・粒蕎麦わらび餅
黒蜜 黄粉風蕎麦粉

※時季により内容が一部変わる場合がございます。

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蕎麦割烹 松玄凛について

  • 松玄凛のおもてなし

    【絶品素材でおもてなし!】一つ一つの素材を吟味し、料理人が心を込めて仕上げます。

  • 店内・個室

    銀座を眺めながら食事とお酒を楽しめるプライベート個室、【静かにジャズが流れる大人の蕎麦居酒屋!】

  • コース・蕎麦懐石

    四季を感じる会席は自慢の【特製蕎麦で締めくくる】

  • 松玄凛のおすすめ

    【絶品蕎麦と四季を感じる凛とした料理】四季折々の旬な料理とお酒を落ち着いた空間でゆっくりと楽しめます。

銀座 和食 蕎麦割烹 松玄凛のご案内

◆店舗名 蕎麦割烹 松玄凛
◆住 所 東京都中央区銀座7-8-7 ギンザグリーン4F
◆アクセス 地下鉄銀座線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
地下鉄日比谷線 銀座駅 A2番出口 徒歩6分
JR 新橋駅 徒歩3分
JR 有楽町駅 徒歩7分
◆電話番号 03-5568-8989
◆営業時間 ランチ:月~金・土・日・祝
11:30~15:00

ディナー:月~金
17:30~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

ディナー:土・日・祝
15:00~22:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
◆定休日